Newchecker.in is an independent fact-checking initiative of NC Media Networks Pvt. Ltd. We welcome our readers to send us claims to fact check. If you believe a story or statement deserves a fact check, or an error has been made with a published fact check
Contact Us: checkthis@newschecker.in
Fact Check
Claim
ಟೊಮೆಟೊ, ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ದಪ್ಪ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಜ್ಯೂಸ್ ನಿಂದ ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಪರಿಹಾರವಾಗುತ್ತದೆ
Fact
ಟೊಮೆಟೊ, ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ದಪ್ಪ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಜ್ಯೂಸ್ ನಿಂದ ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಪರಿಹಾರವಾಗುತ್ತದೆ ಎನ್ನುವುದು ನಿಜವಲ್ಲ. ಇವುಗಳು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಷ್ಟೇ, ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಅಗತ್ಯ.
ಟೊಮೆಟೊ ರಸ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸ, ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ದಪ್ಪ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ (ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು)ನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
ಫೇಸ್ಬುಕ್ ನಲ್ಲಿ ಝೀ ಕನ್ನಡದ ಹೇಳಿಕೆಯಲ್ಲಿ, “ಈ 5 ಕೆಂಪು ಜ್ಯೂಸ್ಗಳಿಂದ ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ಗುಣಪಡಿಸಿ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು!” ಎಂದಿದೆ. ಈ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಸತ್ಯಶೋಧನೆ ನಡೆಸಿದ್ದು, ಈ ಹೇಳಿಕೆ ತಪ್ಪು ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.
Also Read: ಕಡಲೆ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ರಕ್ತ ಹೀನತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆಯೇ?

ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಯಿಲೆ, ಅಥವಾ ಹೆಪಾಟಿಕ್ ಸ್ಟೀಟೋಸಿಸ್, ಯಕೃತ್ತಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಯುಕ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆ (ಅತಿಯಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಯಿಲೆ (NAFLD) ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ಮಧುಮೇಹ, ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ಉರಿಯೂತ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡದೇ ಬಿಟ್ಟರೆ ಯಕೃತ್ತಿನ ವೈಫಲ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಕೆಲವು ರಸಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?
ಟೊಮೆಟೊ ರಸದಲ್ಲಿ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಲೈಕೋಪೀನ್ ಅಂಶ ಇದೆ. ಅದು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಲೈಕೋಪೀನ್ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ?
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವು ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಆಂಟಿ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೆಟಾಲೈನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಕ್ತದ ಹರಿವು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕೀಕರಣವನ್ನು ವರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಯಕೃತ್ತಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?
ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸವು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ ಇದೆ. ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸದಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಸಹ ಎದುರಿಸಬಹುದು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಎರಡೂ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ.
ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೊಬ್ಬಿನನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ದಪ್ಪ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಯಾವ ಪಾತ್ರ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ?
ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಕೆಂಪು ದಪ್ಪ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ)ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆಂಟಿ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ನಾರಿನಂಶ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
Also Read: ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಬಿಯರ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ, ನಿಜ ಏನು?
ಈ ರಸಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಯಾವ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು?
ಮೇಲೆ ಹೇಳಲಾದ ರಸಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ನೋಡಬಾರದು. ವಿಶಾಲವಾದ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಜೀವನಶೈಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಈ ರಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಕೆಲವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪರಿಗಣನೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
ಯಾವುದೇ ಒಂದು ರಸವು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು “ಪರಿಹರಿಸಲು” ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಟೊಮೆಟೊ ರಸ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸ, ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ದಪ್ಪ ಮೆಣಸಿನ ಜ್ಯೂಸ್ ಯಕೃತ್ತಿನ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಗ್ರ ನಿರ್ವಹಣಾ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ರಸವನ್ನು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಹೊಂದಾಣಿಯನ್ನು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಭ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೊಮೆಟೊ, ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ದಪ್ಪ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಜ್ಯೂಸ್ ನಿಂದ ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ (ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೊಬ್ಬು) ಸಮಸ್ಯೆ ಪರಿಹಾರವಾಗುತ್ತದೆ ಎನ್ನುವುದು ನಿಜವಲ್ಲ. ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಅಗತ್ಯ. ಇವುಗಳು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಷ್ಟೇ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ.
Our Sources
Role of diet on non-alcoholic fatty liver disease: An updated narrative review – PMC
An Update on the Health Effects of Tomato Lycopene – PMC
Comparing effects of beetroot juice and Mediterranean diet on liver enzymes and sonographic appearance in patients with non-alcoholic fatty liver disease: a randomized control trials – PMC
SciELO – Brazil – Effects of grape juice, red wine and resveratrol on liver parameters of rat submitted high-fat diet Effects of grape juice, red wine and resveratrol on liver parameters of rat submitted high-fat diet
Antioxidant and Anti-Inflammatory Activities in Relation to the Flavonoids Composition of Pepper (Capsicum annuum L.) – PMC
Health benefit of vegetable/fruit juice-based diet: Role of microbiome – PMC
(This article has been published in collaboration with THIP Media)
ಯಾವುದೇ ಕ್ಲೈಮ್ ಅನ್ನು ನಾವು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀಡಿ ಅಥವಾ ದೂರು ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ 9999499044 ನಲ್ಲಿ ನಮಗೆ WhatsApp ಮಾಡಿ ಅಥವಾ → checkthis@newschecker.in ಮೂಲಕ ನಮಗೆ ಇಮೇಲ್ ಮಾಡಿ. ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಪುಟದ ಮೂಲಕ ನೀವು ನಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಫಾರಂ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು.