ತಾವರೆ ಬೀಜ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ, ಕೀಲು ನೋವಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎನ್ನುವುದು ನಿಜವೇ?

ತಾವರೆ ಬೀಜ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ, ಕೀಲು ನೋವಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂಬಂತೆ ಹೇಳಿಕೆಯೊಂದನ್ನು  ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮ ಪೋಸ್ಟ್ ನಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ತಾವರೆ ಬೀಜ ಬಹುಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂಬಂತೆ ಇದರಲ್ಲಿದೆ.

ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಸತ್ಯಶೋಧನೆ ಮಾಡಿದ್ದು, ಹೇಳಿಕೆ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

Also Read: ಬೆಲ್ಲದ ಚಹಾ ತೂಕ ನಷ್ಟ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ? 

Fact Check/Verification

ತಾವರೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದರಿಂದ ಕೈಕಾಲುಗಳು, ಮೊಣಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಂಟದ ಕೀಲು ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆಯೇ?

ಇಲ್ಲ, ಅದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕೀಲು ನೋವು, ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕಾಲು ಅಥವಾ ಸೊಂಟದಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಧಿವಾತ ಅಥವಾ ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಸವೆತದಂತಹ ವಿಷಯಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ತಾವರೆ ಬೀಜಗಳು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನಂತಹ ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಕುದಿಸುವುದರಿಂದ ನೋವು ದೂರವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ. ಕೀಲು ನೋವಿನ ಕುರಿತ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತಾವರೆ ಬೀಜ-ಹಾಲು ನೋವು ನಿವಾರಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೋವುಂಟಾದರೆ ನೀವು ಕ್ಲೇಮಿನಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ನೀವು ವೈದ್ಯರನ್ನು ನೋಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ತಾವರೆ ಬೀಜ-ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣ ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸುವುದೇ?

ಇಲ್ಲ. ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರಲು   ಸರಿಯಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಶ್ರಮ ಬೇಕು. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇದೆ, ಮತ್ತು ತಾವರೆ ಬೀಜಗಳಲ್ಲೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಇದೆ. ಇದು ಮೆಗ್ನೀಶಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಕುದಿಸುವುದರಿಂದ ಸೂಪರ್ ಫುಡ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಹಾಲು ಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಅಥವಾ ಹಿರಿಯರಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಇದು ಗ್ಯಾರಂಟಿ ಅಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಇರಬಹುದು. ಆದರೆ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಹೀರೋ ಅಲ್ಲ.

ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆಯೇ?

ಇಲ್ಲ, ಅದು ಗುಣಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ದೇಹದ ಸುತ್ತಲೂ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ದಣಿವು, ನಿತ್ರಾಣ, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಅನುಭವವೂ ಆಗಬಹುದು. ತಾವರೆ ಬೀಜಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಲು ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಲಕ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದಂತಹ ಕಬ್ಬಿಣದ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪೂರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈದ್ಯರ ಸಹಾಯವೂ ಬೇಕು. ತಾವರೆ ಬೀಜ, ಹಾಲು ಈ ಎರಡನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕುದಿಸುವುದು ರುಚಿಯಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ತಾವರೆ ಬೀಜ, ಹಾಲು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲವೇ?

ಭಾರತದಂತಹ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ತಾವರೆ ಬೀಜಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಎನ್ನಲಾಗಿದೆ. ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದರೆ ಅದು ಎಲ್ಲ ಸಮಸ್ಯೆ ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ತಾವರೆ ಬೀಜ-ಹಾಲು ಕೀಲುನೋವು, ರಕ್ತ ಹೀನತೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಲ್ಲವಾಗಿದೆ.

Conclusion

ತಾವರೆ ಬೀಜ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ, ಕೀಲು ನೋವಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಸಾಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ತಾವರೆ ಬೀಜ, ಹಾಲು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

Also Read: ಮದ್ಯಪಾನ ಚಟ ದೂರ ಮಾಡಲು ಬಿಸಿನೀರಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ ನೀಡಿದರೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯೇ?

Our Sources
Avoiding Anemia

Milk and Dairy Products: Good or Bad for Human Bone? Practical Dietary Recommendations for the Prevention and Management of Osteoporosis

The Importance of Nutrition as a Lifestyle Factor in Chronic Pain Management: A Narrative Review

Roasted fox nuts (Euryale Ferox L.) contain higher concentration of phenolics, flavonoids, minerals and antioxidants, and exhibit lower Glycemic Index (GI) in human subjects

(This article has been published in collaboration with THIP Media)